チリ産【白】
カーサ デル マグニョリオ
ドス セパス 2021
￥4,100（税込）
※20才未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
カーサ デル マグニョリオ ドス セパスは、ロンナビ川近くのエル ラダルブドウ園で作られた香り豊かなブレンドです。 マウレ ヴァッレ山麓のこの寒い地域は、スパークリング ワインと香り高い白ワインの生産に適しています。ベース ブレンドは 69% のゲヴュルツトラミネールで、ライチ、バラ、ピンク グレープ フルーツの香りがあり、口に含むと苦味のあるボリュームのある芳香成分です。ジンのタッチ。 シャルドネ 31% は、高い酸味と白い花や青リンゴの風味を持つ輝くキュヴェです。 ブドウは手で収穫され、房ごと圧搾され、ステンレスタンクで14℃から18℃で発酵され、発酵後、成分は自然の寒さから安定させるために澱と一緒に冬の間保管されます。 春には、熱を安定させ、デカンテーションを容易にするためにベントナイトで処理しました。 このワインは固形分だけを澱引きし、濾過せずに瓶詰めされているため、ワインの自然な進化の一部である酒石の結晶が沈殿する可能性があることに注意してください。
数量
ITEM DETAIL
69% Gewurtztraminer, 31% Chardonnay
度数 13.40%
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